Articles posted by "abiad"

Esclareça suas dúvidas sobre suplementos alimentares

Já está disponível para consulta a 4ª edição do Documento de Perguntas e Respostas sobre Suplementos Alimentares. Trata-se de um instrumento informativo, destinado a esclarecer dúvidas sobre o tema e auxiliar na implementação do novo marco regulatório dessa categoria de alimentos, publicado pela Anvisa em julho do ano passado. Com as novas regras, a Anvisa reduziu […]
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Volta às aulas traz preocupação aos responsáveis de crianças com alimentação especial

Estudantes com hábitos alimentares diferenciando devem ter acesso à lanches que garantam sua segurança, de acordo com suas necessidades nutricionais   São Paulo, 31 de janeiro de 2019 – Com o retorno do período escolar, o dilema de pais e responsáveis de crianças com nutrição especial voltam também. Em decorrência de alergias alimentares, doença celíaca, […]
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Congresso Internacional do WellFood Ingredients debate as transformações na indústria de alimentos

Com consumidores cada vez mais atentos à qualidade e aos benefícios da nutrição para a saúde, o Congresso internacional do WellFood Ingredients, Summit Internacional de Ingredientes Funcionais, Nutracêuticos e Naturais, evento que acontece nos dias 3 e 4 de abril de 2019 no Centro de Exposições Pro Magno, em São Paulo, reunirá os principais especialistas […]
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Iogurtes com probióticos aumentam defesas do organismo

O sistema digestivo é habitado por trilhões de bactérias de diversas espécies, com variadas funções em nosso organismo. Esse ecossistema complexo, chamado de microbiota, pode ficar desequilibrado devido a fatores como má alimentação e uso de antibióticos. Para recuperar a harmonia dessa população, é recomendável a ingestão de probióticos, micro-organismos benéficos ao organismo que podem […]
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Probióticos, um aliado na alimentação.

A população mundial vem apresentando um interesse crescente por uma alimentação saudável, destacando-se a procura por alimentos funcionais. Entre os mais visados estão os alimentos funcionais contendo probióticos, principalmente produtos lácteos fermentados. Os probióticos, que são definidos como “micro-organismos vivos que, quando utilizados em quantidades adequadas, conferem benefícios para [...]
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Alimentação equilibrada é desafio para gestantes brasileiras, e mitos sobre nutrição na gravidez se destacam no Brasil

Pesquisa do IBOPE Conecta aponta que grávidas conhecem a importância do cardápio saudável, mas rotina atribulada dificulta a adoção de práticas adequadas Manter uma alimentação equilibrada é a principal preocupação das novas mães durante a gestação quando convidadas a pensar em sua própria saúde, mas grande parte delas não consegue garantir uma nutrição adequada nesse […]
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Tudo que a mamãe precisa saber sobre o ômega 3 da gestação ao aleitamento

Não é exagero afirmar que é preciso cuidar da saúde do bebê antes mesmo dele nascer. Os mil primeiros dias (gravidez + os primeiros dois anos de vida) são determinantes para o bom desenvolvimento do novo membro da família. E a placenta não é o limite entre o compartilhamento mamãe-bebê. O leite materno continua fazendo […]
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Proteínas impedem idosos de perder massa muscular

Maioria consome apenas carboidratos e sopas na terceira idade; suplementação pode ser necessária. Confira matéria:   Fonte: Jornal Agora
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