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Cansaço pode indicar deficiência de vitamina D

Nutriente facilita absorção de cálcio e fósforo e auxilia no fortalecimento dos ossos e dentes. Desde muito cedo as pessoas são ensinadas a consumir diferentes tipos de alimentos, como verduras e legumes, para garantir a absorção de vitaminas necessárias para o bom funcionamento do organismo. No entanto, apesar de a regra parecer bem simples, é […]
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Anvisa aprova novas regras para suplementos alimentares no país

Suplementos alimentares, como cápsulas de vitaminas, ômega 3 e o conhecido “whey protein”, vão ganhar novas regras no país. As medidas, que compõem um novo marco regulatório para o setor, foram aprovadas nesta terça-feira (17) pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). Até então, não havia uma regulamentação específica para esses produtos, que ficavam dispersos […]
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Anvisa aprova regulamentação de suplementos alimentares

Categoria suplemento alimentar não existia na legislação brasileira. Fabricantes terão que comprovar eficácia e segurança das substâncias. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou nesta terça-feira (17) a regulamentação de suplementos alimentares, produtos como proteína do soro do leite, ômega 3 e vitaminas. Esta categoria não existia na legislação brasileira e os produtos [...]
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O que são Probióticos e Prebióticos?

A microbiota é uma população de micro-organismos que habitam um órgão ou parte do corpo de uma pessoa. No intestino humano é possível encontrar cerca de 100 trilhões de micro-organismos, ou seja, nele encontramos uma microbiota gigantesca que abriga dez vezes mais bactérias que o número de células que formam nosso corpo. A microbiota intestinal […]
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Suplemento alimentar: reunião trará resultado da consulta

Evento, que ocorrerá nesta segunda-feira (11/6), apresentará o consolidado das contribuições da fase de consulta pública sobre o tema. Nesta segunda-feira, dia 11 de junho, a Anvisa realizará uma reunião para apresentar o resultado da etapa de análise das contribuições relacionadas aos suplementos alimentares. As propostas normativas poderão representar mudanças substanciais para o mercado, [...]
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Quase um quinto das crianças não consomem ferro suficiente

Enquanto isso, menos de 10% das crianças com idades entre 1-3 anos consomem fibras e potássio suficientes em suas dietas – nutrientes que são importantes para o desenvolvimento e a saúde geral da criança. O estudo também detectou que muitas crianças não consomem uma discreta porção de qualquer fruta, vegetal, grãos ou lácteos em um […]
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Porque ler o rótulo dos alimentos faz bem para a saúde

Se na hora do supermercado você mal presta atenção na embalagem do que está comprando, corre o risco de levar gato por lebre. Como ser saudável é a nova onda, muitas marcas destacam apenas um ou outro item (como “zero gordura”, “zero açúcar” e “integral”), enquanto outras substâncias menos desejadas (corantes, conservantes, espessantes) ficam quase […]
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Como são definidos os ciclos da alimentação na infância.

Cada fase da infância tem necessidades nutricionais diferentes. Saiba como deve ser a alimentação da criança em cada uma delas. Desde o nascimento cada fase da infância tem necessidades nutricionais diferentes. Daí a importância de os pais compreenderem como funcionam os ciclos da alimentação dos pequenos. O Manual da Mamãe convidou a nutricionista especialista em […]
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A vitamina D é mesmo uma vitamina ou um hormônio?

Estudos recentes demonstram que a vitamina D participa decisivamente do funcionamento de vários órgãos e sistemas. Vitaminas são nutrientes essenciais para o funcionamento de nossas células e, portanto, de nosso organismo inteiro. Participam ativamente da infinidade de reações químicas que são imprescindíveis para a vida. São denominadas por letras maiúsculas ( A,B,C,D ou E, por […]
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