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Indústrias da alimentação debatem rotulagem nutricional na Anvisa

Durante todo o dia de hoje, 9 de novembro, as indústrias de alimentos e bebidas participaram do encontro técnico promovido pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) em Brasília. O evento faz parte do processo estabelecido pela agência reguladora para aprofundar os debates sobre o tema e tem como objetivo reunir e discutir subsídios técnicos […]
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Indústrias da alimentação debatem rotulagem nutricional na Anvisa

Setor aprofunda as discussões sobre o modelo de rotulagem nutricional frontal em Painel Técnico. A proposta, com base indicativa por porção, usa as cores de entendimento universal – verde, amarelo e vermelho – para facilitar a compreensão das informações nutricionais.   Nesta quinta-feira, dia 9 de novembro, as indústrias de alimentos e bebidas participaram de […]
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Indústria de alimentos e associação de consumidores têm propostas diferentes para rótulos

Proposta para rótulos – As associações da indústria e de defesa dos consumidores apresentaram em outubro suas propostas para a reformulação dos rótulos nutricionais. A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) organiza a discussão do tema em um grupo de trabalho para a reformulação do sistema brasileiro. Em comum, as propostas das entidades têm a […]
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WELLFOOD INGREDIENTS

Mostra às indústrias de alimentos oportunidades no mercado de ingredientes saudáveis. Nestlé, Coca-Cola, Ajinomoto, Sakura e outras marcas nacionais e internacionais marcam presença no primeiro dia do evento. A abertura da Wellfood Ingredients, dias 30 e 31 de outubro, primeira edição do único summit totalmente dedicado ao mercado de ingredientes funcionais e saudáveis para a indústria [...]
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Coca-Cola quer reduzir em 12% o açúcar das bebidas

O grupo Coca-Cola quer reduzir em 12% o nível de açúcar na oferta de bebidas que detém até 2020, sobretudo através da introdução de novas bebidas ou do crescimento das bebidas light e com zero açúcares, foi hoje divulgado. Numa apresentação da nova estratégia, o diretor de Nutrição e Saúde da Coca-Cola Ibéria (que junta […]
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Baixo teor de açúcar e ausência de organismos geneticamente modificados (OGMs) são fatores mais importantes na decisão sobre o que comer ou beber, mostram dados da GfK

NUREMBERG, Alemanha, 27 de outubro de 2017 /PRNewswire/ — Quase metade dos consumidores declaram que “baixo teor de açúcar ou sem açúcar” e “sem organismos geneticamente modificados (OGMs)” são fatores muito ou extremamente importantes na decisão sobre que alimentos ou bebidas consumir. Esses fatores estão no topo da lista, logo à frente de fatores como baixo [...]
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WellFood Summit debate sobre as oportunidades do mercado global de produção para nutrição

Agentes do mercado de alimentos e bebidas saudáveis estarão reunidos nos dias 30 e 31 de outubro o Espaço Pro Magno em São Paulo para discutir e trocar ideias relacionadas ao segmento que cresce exponencialmente no País. Será a primeira edição da WellFood Summit, evento que possui um exclusivo Programa de Conferências, desenvolvido e organizado […]
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SP recebe evento de setor que movimenta US$ 35 bi ao ano

A primeira edição da WellFood Ingredients surgiu das necessidades do mercado alimentício, que mostra cada vez mais interesse pelos suplementos e alimentos funcionais, que além de nutritivos, trazem benefícios para a saúde. O grande diferencial é que ele é o único evento totalmente dedicado ao setor de ingredientes funcionais, nutracêuticos e suplementos alimentares do País […]
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Primeira edição do WellFood Ingredients tem apoio da ABIAD

Presidente da entidade estará em painel para debater sobre “Mitos e Verdades” do mercado de nutracêuticos, suplementos alimentares e ingredientes funcionais. São Paulo — Nos dias 30 e 31 de outubro (segunda e terça-feira), no Centro de Eventos Pro Magno, em São Paulo, acontecerá um evento exclusivo, composto por exposição e um programa de conferências. […]
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