29Oct
25Sep

25Sep
Veja cinco dúvidas mais comuns sobre adoçantes
Entre os tipos mais conhecidos estão aspartame, sacarina, ciclamato de sódio, sucralose e estévia. Mas apesar do uso e variedade cada vez mais comuns de tipos, muitas são as dúvidas que surgem. Consumido por aqueles que estão procurando reduzir seu consumo de açúcar, adoçantes de baixa caloria ou não calóricos estão presentes em nossas vidas […]
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24Sep

24Sep
Brasileiros estão mais preocupados com a alimentação
Os brasileiros estão preocupados com a saúde e buscam consumir produtos nutricionalmente mais ricos para manter uma alimentação mais saudável. É o que aponta a pesquisa “A Mesa dos Brasileiros”, realizada pela Fiesp (Federação das Indústrias do Estado de São Paulo). De acordo com o levantamento, oito em cada dez entrevistados afirmam que se esforçam […]
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24Sep

24Sep
Ômega-3 teria potencial de evitar a ansiedade
Estudo brasileiro sugere que o consumo da gordura vinda de peixes, linhaça e chia poderia afastar o problema. A nutricionista Lara Natacci, diretora clínica da Dietnet, em São Paulo, tem observado que, hoje, não faltam estudos científicos sobre o papel do ômega-3 contra a depressão. Afinal, trata-se de uma gordura com ação anti-inflamatória e protetora […]
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27Aug

27Aug
O uso correto de açúcares e adoçantes no controle da diabetes
Quando se fala em alimentação para diabéticos ainda são muitas dúvidas sobre o que pode ou não comer para manter o equilíbrio dos níveis glicêmicos.
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24Aug

24Aug
Ômega 3 é um poderoso aliado da saúde mental, conheça
Este tipo de gordura tem benefícios no combate à depressão, bem como outras doenças do foro psiquiátrico, aponta estudo de Harvard.
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22Aug

22Aug
Summit de Embalagens discute competitividade e inovação do setor
Encontro de especialistas em embalagens é parte da programação de conteúdo da Food ingredients South America (FiSA) 2018, que acontece de 21 a 23 de agosto, em São Paulo. Confira a matéria:
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02Aug

02Aug
Vitamina D atua na prevenção de miomas
Pesquisa aponta que o tipo D3 reduz a proliferação de células nesse tumor: carência no corpo do complexo é um grande desafio. Confira a matéria: Fonte: A Tribuna – Santos
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