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Os ácidos graxos encontrados no óleo de peixe reduziriam a inflamação cardíaca, diminuindo danos nos vasos sanguíneos. Um novo estudo de Harvard, publicado no Journal of the American Heart Association, descobriu que o hábito de tomar suplementos alimentares de ômega 3 pode diminuir o risco de ataques cardíacos fatais em até 8%. O óleo de peixe […]

Adoçantes podem ser utilizados como substitutos do açúcar e trazem benefícios à saúde como à perda de peso, controle da obesidade, prevenção e controle do diabetes. Três ou 15 gotas, dois ou cinco sachês? Qual a medida certa e segura de adoçante para se consumir diariamente? Essa é uma dúvida comum não só entre os […]

Medida vale para produtos com dispensa de registro, processos com indeferimento de revalidação ou casos de caducidade. A Anvisa publicou, no Diário Oficial da União (D.O.U) de segunda-feira (5/8), a Resolução (RE) 2.093, que estabelece o cancelamento do registro de alimentos cujos processos caducaram, isto é, sem protocolo de revalidação, ou que tiveram o pedido de […]