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Você pode encontrá-lo em sua forma natural, em alimentos, ou hidrolisado, em forma de pó ou cápsulas. O colágeno é conhecido por ser um dos melhores suplementos antienvelhecimento, mas você sabe como consumi-lo? Por ser responsável por fornecer estrutura, firmeza e elasticidade à pele e fortalecer os ossos, tendões e ligamentos, essa proteína é essencial […]

Artigo sobre Gestão do Estoque Regulatório vence premiação promovida pela FGV. A Anvisa foi premiada, em primeiro lugar, na edição 2018 do “Prêmio FGV Direito Rio – Melhores Práticas em Regulação”, promovido pela Fundação Getulio Vargas (FGV). O trabalho vencedor é o artigo “Um modelo prático e funcional da Gestão do Estoque Regulatório”, produzido por […]

O crescimento ideal após o nascimento é essencial para bebês nascidos com baixo peso (VLDW). De fato, restrição de crescimento extrauterino está relacionada com complicações associadas à prematuridade e aos déficits no consumo nutricional. Probióticos incluindo as bididobacterias significativamente reduzem a incidência de enterocolite e taxas de mortalidade em recém-nascidos VLBW. Além disso, [...]

A revista científica The American Journal of Clinical Nutritional destacou em um estudo clínico que a obesidade causa sérias complicações médicas e prejudica a qualidade de vida. Além disso, com o avançar da idade, a obesidade pode agravar o declínio da função física relacionada à idade e pode levar à fragilidade. O tratamento adequado para […]

Entre os tipos mais conhecidos estão aspartame, sacarina, ciclamato de sódio, sucralose e estévia. Mas apesar do uso e variedade cada vez mais comuns de tipos, muitas são as dúvidas que surgem. Consumido por aqueles que estão procurando reduzir seu consumo de açúcar, adoçantes de baixa caloria ou não calóricos estão presentes em nossas vidas […]

Os brasileiros estão preocupados com a saúde e buscam consumir produtos nutricionalmente mais ricos para manter uma alimentação mais saudável. É o que aponta a pesquisa “A Mesa dos Brasileiros”, realizada pela Fiesp (Federação das Indústrias do Estado de São Paulo). De acordo com o levantamento, oito em cada dez entrevistados afirmam que se esforçam […]

Estudo brasileiro sugere que o consumo da gordura vinda de peixes, linhaça e chia poderia afastar o problema. A nutricionista Lara Natacci, diretora clínica da Dietnet, em São Paulo, tem observado que, hoje, não faltam estudos científicos sobre o papel do ômega-3 contra a depressão. Afinal, trata-se de uma gordura com ação anti-inflamatória e protetora […]