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Segurança Alimentar

Para comemorar o Dia Mundia da Alimentação, a Associação Brasileira das Indústrias de Alimentação (ABIA) realiza, dia 18, em São Paulo, o workshop “Desafios e escolhas alimentares da população brasileira”. Sobre os desafios falará Márcia Terra (Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição); a ciência e tecnologia por trás dos alimentos processados, Luís Madi e Raul […]
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FAO recomenda que Brasil invista em segurança alimentar

No data em que se comemora o Dia Mundial da Alimentação, um relatório da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) recomenda que o Brasil incentive o cuidado com a alimentação e mantenha programas governamentais de acesso a alimentos para garantir a segurança alimentar dos brasileiros. O relatório da FAO Panorama da Segurança […]
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Rótulos de alimentos: você realmente entende?

Na semana Mundial da Alimentação, a ABIAD – Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres – ressalta que os rótulos dos alimentos trazem informações que ajudam na escolha de produtos para uma alimentação equilibrada e adequada às suas necessidades Do dia 16 a 20 de outubro é celebrada a Semana Mundial […]
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Vitaminas. A vida é melhor com elas

Elas podem ser definidas como substâncias orgânicas que o nosso organismo não consegue produzir. Necessárias em pequenas quantidades e obtidas através de uma alimentação equilibrada, ou reposição via produtos encontrados nas farmácias, as vitaminas são essenciais ao nosso organismo, atuando em conjunto com algumas enzimas, controlando atividades das células e diversas funções do corpo. São [...]
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Adoçantes trazem benefícios a consumidores com restrição alimentar

Uso equilibrado e consciente é eficaz em dietas especiais, propiciando acesso a uma alimentação diversificada e de qualidade São Paulo —A quantidade de açúcares em alimentos industrializados é tema prioritário na agenda do governo e, segundo o Ministério da Saúde, um acordo junto à indústria, determinando a redução de açúcar nesses produtos, é uma mudança […]
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Presidente da ABIAD participa do XIX Congresso Farmacêutico

Tatiana Pires discutirá o Marco Regulatório em Suplementos Alimentares São Paulo, 4 de outubro de 2017 –A presidente da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres (ABIAD), Dra. Tatiana Pires, estará no XIX Congresso Farmacêutico, a ser realizado entre os dias 06 a 08 de outubro de 2017, no Centro de […]
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Adoçante ou açúcar, o que é melhor para a saúde?

Comparados de forma inadequada, as duas substâncias têm diferentes funções, apesar da mesma finalidade: adoçar Frequentemente encontramos informações sobre os benefícios de diversos ingredientes, porém nem sempre elas consideram todas as questões levantadas pela comunidade acadêmica. Por isso, muitas vezes há a impressão de que um mesmo alimento transita entre o papel de herói e […]
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ABIAD lança página no LinkedIn

Associação tem objetivo de engajar os associados e divulgar assuntos de interesse do setor A Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres (ABIAD) lança sua página no LinkedIn, rede social direcionada para negócios, que será uma plataforma importante de informação tanto para as empresas associadas, quanto para os diversos públicos do […]
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Suplementos alimentares: quando valem a pena?

Nem todo mundo precisa deles. E, embora sejam vendidos sem prescrição, o ideal é usá-los com acompanhamento Os suplementos alimentares estão cada vez mais presentes no dia a dia da nossa população. Dados apresentados pela Associação Brasileira da Indústria de Suplementos para Fins Especiais e Congêneres (Abiad) apontam que 54% dos lares do país possuem […]
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Anvisa debate mudanças para produtos importados

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) está realizando reuniões setoriais para tratar das alterações da Resolução de Diretoria Colegiada (RDC) 81/2008, que normatiza o controle sanitário de bens e produtos importados. No próximo dia 20/10, os temas abordados serão produtos para saúde (pela manhã), e alimentos e laboratórios da Rede Brasileira de Laboratórios Analíticos […]
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