Um novo produto, isento de glúten, acaba de ser lançado pela empresa Carob House: a nova barra de alfarroba com maçã, canela e aveia. Trata-se do primeiro alimento com aveia totalmente sem glúten, o que vai beneficiar os alérgicos à substância, além de causar efeitos benéficos para o coração e ter ação antioxidante.
Outros produtos já haviam sido lançados pela Carob House, que tornou-se a marca especialista em alfarroba no Brasil, entre eles, as barras de Alfarroba com Banana, Alfarroba com Coco, Alfarroba, Ameixa e Coco, Alfarroba com Cranbery, Alfarroba
, Damasco e Nozes e Alfarroba com Nuts.
A nova barra de Alfarroba com Maçã, Canela e Aveia sem Glúten conta com alto teor de fibras alimentares, além das vitaminas A, B1, B2 e D e minerais como o ferro, cálcio, fósforo e magnésio. É senta também de lactose e proteínas lácteas e sem adição de açucares. (Com informações do portal Alimentos e Bebidas – 19.12.16)