SBAN disponibiliza vídeos sobre alimentação e nutrição

A Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN) agora conta com um canal permanente de vídeo, disponibilizado no youtube, com assuntos de interesse geral dos profissionais de saúde e de nutrição. São vídeos de curta duração, com temas ligados à alimentação e nutrição, alinhados com o pensamento da indústria de alimentos.

O primeiro vídeo, publicado em julho de 2016, fala sobre o mito da existência de alimentos considerados bons ou ruins e que todos podem fazer parte da dieta de um indivíduo, com equilíbrio e parcimônia, levando-se em conta quesitos como higiene e processamento. Para assistir ao vídeo, acesse o link https://www.youtube.com/watch?v=aN56hd-UzVc.

Já um segundo, disponibilizado em meados de setembro, fala dos diferentes tipos de açúcar naturais como: frutose, maltose, lactose e sacarose. Narra assim as etapas de processamento, além da segurança na ingestão destes alimentos e as recomendações no que se refere à quantidade e aos gastos calóricos. Clique em https://www.youtube.com/watch?v=4DCQETsjsvI&feature=youtu.be para assistir.

Você pode acompanhar estes vídeos periódicos em www.sban.org.br

Com informações da direção da ABIAD – 28.9.16

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