Soft Sugar, novo adoçante chega ao mercado

SoftSugar-Chocolife-1024x787Acaba de ser lançado o Soft Sugar, um adoçante que mistura três edulcorantes: eritritol, estévia e a polidextrose. A novidade é fabricada pela empresa brasileira de alimentos funcionais Chocolife.

O eritritol é um carboidrato com digestão lenta e baixo índice glicêmico. Já a estévia é uma velha conhecida do consumidor. Por fim, a polidextrose é uma fibra solúvel que pode ajudar na substituição do açúcar e auxilia a saúde intestinal.

O produto é zero calorias e não tem sabor residual. Pode ser usado em receitas com a mesma proporção do açúcar. Não tem glúten, lactose, gorduras trans ou corantes artificiais. Com informações do Portal Alimentos e Bebidas (20/04/2017)

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *