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Levedura de pão pode matar células de leucemia linfoide aguda

Um artigo publicado na revista Scientific Reports, comentou uma  pesquisa realizada pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (FCF-USP) e pelo Instituto de Biociências da Universidade Estadual Paulista, com apoio da FAPESP, na qual a enzima asparaginase de S. cerevisiae, conhecida como levedura do pão, apresentou um grande potencial para matar células de leucemia [...]
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