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Vale a pena substituir o açúcar pelo adoçante?

Veja 5 benefícios dessa troca Com menor quantidade calórica, eles ajudam você a levar um estilo de vida tranquilo sem abrir mão dos sabores doces. Por Zero-Cal 03/09/2020 10h24 Atualizado há 6 dias — Foto: Shutterstock Dá para criar uma rotina saudável sem abrir mão de pequenos prazeres, como aquele cafezinho da tarde ou a sobremesa do […]
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Edulcorantes: ingredientes tiram açúcar e calorias dos alimentos, mas conseguem manter a doçura desejada

Fonte: Química e Derivados-BR – 01/10/2019 – Impresso
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Brasil é o quarto país com o maior número de diabéticos do mundo

Dia Mundial do Diabetes, celebrado em 14 de novembro, reforça a conscientização e incentivo na prevenção e controle da doença Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), o número de pessoas com diabetes no mundo aumentou significativamente. Em escala mundial, somos o quarto país no ranking de populações que possuem a doença, atrás apenas da […]
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Usar adoçantes para ingerir menos calorias é seguro?

De acordo com a ciência, não há, até o momento, motivo algum para achar que os edulcorantes são perigosos. Na última semana, durante um seminário da graduação em Nutrição da Universidade de São Paulo (USP), um dos alunos perguntou: “Professor, os adoçantes são perigosos como dizem?” Começamos, então, essa conversa. Você pode não adoçar seu café e suco por diversos […]
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