A empresa Sir Kensington’s, que fabrica produtos como maionese sem ovo e ketchup natural, acabou de ser adquirida pela gigante Unilever por US$ 140 milhões. A estratégia é reforçar o time de produtos sustentáveis e naturais da empresa.
Entre as atrações da Sir Kensington’s está a maionese vegana feita com aquafaba. “A missão deles de trazer integridade e charme a alimentos comuns e ignorados está em linha com o Plano de Sustentabilidade da Unilever”, comentou Kees Kruythoff, presidente da divisão norte-americana da multinacional.
A pequena Sir Kensington’s foi fundada em 2010 e suas vendas são realizadas em estabelecimentos e redes de varejo. Com informações do Portal New Trade (24/04/2017)