1. Como a PAPAPÁ iniciou sua jornada no mercado de alimentos para bebês? Poderia nos contar um pouco sobre sua história e como tem evoluído ao longo dos anos?
Nossa jornada começou com minha percepção ao trabalhar numa multinacional de alimentos em diversos países: na Europa, nos Estados Unidos e na Ásia. Na época, a empresa onde eu trabalhava era líder em alimentos para bebês na Inglaterra, Austrália e vários outros países, porém, estava perdendo sua posição de liderança. Enquanto isso, tive meu primeiro filho durante nossa estadia na Austrália e minha esposa optou por não comprar as papinhas dessa empresa. Em vez disso, ela escolhia produtos de uma marca concorrente que havia desbancado essa multinacional de alimentos do topo do mercado. Intrigado, questionei por que ela não comprava os produtos da empresa em que eu trabalhava, que também eram feitos com ingredientes similares, orgânicos e sem conservantes. Ela simplesmente não acreditava na qualidade anunciada pela marca.
Foi então que percebemos algo crucial: as marcas que haviam superado essa multinacional de alimentos tinham três características incomuns. Em primeiro lugar, dedicavam-se exclusivamente a alimentos para bebês, sem expandir para outros produtos, como ketchup. Em segundo lugar, todo o seu portfólio era saudável, sem adição de açúcar – um ponto crítico, já que hoje sabemos que o açúcar não é recomendado durante a fase de introdução alimentar devido aos riscos de obesidade infantil. E, por fim, essas marcas eram fundadas por pais e mães, que entendiam profundamente as necessidades e preocupações dos pais na hora de escolher os alimentos para seus filhos.
Durante uma visita ao Brasil no Natal, ficou evidente para nós que o mercado local de alimentos para bebês estava estagnado e não acompanhava as tendências internacionais. Foi assim que decidimos trazer para o Brasil esses conceitos que haviam se mostrado bem-sucedidos no exterior, impulsionados pela nossa própria frustração e pela dificuldade de encontrar produtos que minha esposa se sentisse confortável em oferecer ao nosso filho aqui no Brasil. Portanto, motivados pelo tamanho do mercado brasileiro e pela oportunidade de inovar, fundamos a Papapá.
2. Qual é o papel da inovação na PAPAPÁ para desenvolver produtos que atendam às necessidades específicas dos bebês e de suas famílias?
A inovação é a nossa pedra fundamental. Estamos aqui para oferecer uma marca que não só compreende as necessidades das mães, mas também as solucionam. Como uma marca criada por mães, nosso propósito é promover uma introdução alimentar saudável e livre de culpas. Isso se reflete diretamente em nossos produtos, que reinventam itens essenciais na jornada do bebê com uma abordagem mais saudável e alinhada às orientações para introdução alimentar. Por exemplo, lançamos palitinhos de vegetais que apoiam o BLW (Baby-Led Weaning), proporcionando novas texturas e autonomia para os bebês. Também desenvolvemos um biscoito para a fase de dentição, que alivia as gengivas sensíveis dos pequenos. Nossa linha de refeições, como a La Chef, é preparada como em casa, sem conservantes ou sal adicionado. Essas são apenas algumas das inovações que oferecemos para tornar a fase da introdução alimentar natural e divertida.
3. Como a PAPAPÁ avalia sua contribuição para o setor de alimentos para fins especiais, especialmente no que diz respeito à nutrição e cuidado com bebês?
A Papapá avalia sua contribuição para o setor de alimentos para fins especiais, especialmente no que diz respeito à nutrição e ao cuidado com bebês, de maneira integral e inovadora. Nós introduzimos o conceito de alimentação mais saudável, Clean Label, sem aditivos e sem açúcar, desafiando o mercado tradicionalmente açucarado de alimentos infantis. Desde o início, nossa missão é transformar a fase crucial da introdução alimentar dos bebês no Brasil, onde há a formação de hábitos alimentares e experiências alimentares iniciais.
E a Papapá vem com essa proposta inovadora de produtos que aqui no Brasil ainda não tinha. Hoje nosso portfólio abrange papinhas orgânicas de frutas, cereais, biscoitos, snacks, refeições em pedaços (linha La Chef) e, recentemente, papinhas de carne, todos desenvolvidos para atender aos rigorosos requisitos estabelecidos pela ANVISA para alimentos infantis. Estes produtos são concebidos para serem práticos e seguros, integrando-se naturalmente à rotina diária das famílias.
Então, a Papapá vem com essa missão de promover uma introdução alimentar saudável de verdade para as famílias. Reconhecemos que, o mundo ideal, seria que todas as famílias conseguissem cuidar da alimentação de seus bebês, mas na prática isso nem sempre é possível. Por isso, nossa empresa se coloca como um apoio confiável, oferecendo uma nutrição equilibrada e saudável que atende aos mais altos padrões de qualidade e segurança alimentar.
Desta forma, contribuímos para que as crianças do futuro sejam adultos mais saudáveis, através da formação de hábitos alimentares mais saudáveis. Então, nenhum dos nossos produtos tem açúcar e nunca vai ter adição de açúcar, somente açúcar dos próprios ingredientes, a gente cuida muito com o sal é tudo sem conservante, e o impacto disso é a diminuição da obesidade infantil e aumento de hábitos saudáveis e de saúde. Esse é o nosso propósito!
Além disso, ao posicionar nossos produtos com informações visíveis sobre a faixa etária recomendada para os bebês, garantimos o cumprimento de todas as normativas infantis, incluindo aspectos regulatórios complexos como microbiologia, fisioquímica, contaminantes, agrotóxicos, metais pesados e segurança alimentar. Na Papapá, levamos a sério a responsabilidade de não apenas criar produtos visualmente atraentes para bebês, mas também garantir que eles cumpram integralmente com os rigorosos critérios exigidos pela legislação.
4. Quais são as expectativas da PAPAPÁ ao se associar à ABIAD? Quais benefícios esperam obter dessa parceria para o crescimento e desenvolvimento da empresa?
A Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres compartilha dos mesmos princípios da Papapá, focando em alimentos diferenciados e especiais. Nosso objetivo é participar ativamente da construção de novas legislações e manter-nos atualizados sobre os assuntos pertinentes ao setor regulado, acompanhando de perto as discussões e tendo proximidade com a ABIAD e a ANVISA.
Isso nos permite participar ativamente das mudanças legislativas, como a recente alteração na legislação de alimentos de transição e alimentos à base de cereais destinados à alimentação infantil, uma categoria na qual atuamos atualmente. Em colaboração com a ABIAD, contribuímos com nossas análises e sugestões de alterações, destacando as dificuldades enfrentadas pela indústria. Portanto, estar associado a uma entidade facilita seguir esses processos de maneira mais eficaz do que agir isoladamente. Assim, através da ABIAD, podemos participar ativamente das iniciativas regulatórias no setor de alimentos.