ABIAD e Websetorial, consultoria para assuntos econômicos da Associação, realizaram webinar sobre o balanço do mercado do setor de Alimentos para Fins Especiais no primeiro semestre de 2021 e perspectivas, exclusivamente para associadas.
O evento online, ocorrido no dia 23 de setembro, teve a participação de Patricia Marrone, sócia-diretora da Websetorial, que apresentou dados econômicos e de cenário, com fatores externos, climáticos e políticos e sua influência no mercado de alimentos para fins especiais. Entre os pontos citados, destaca-se o fato de o Brasil seguir como o principal distribuidor de vitaminas para outros mercados e, também, a retração de 1,91% no segmento de alimentos para fins especiais, devido ao aumento do desemprego e do avanço na vacinação, fatores que fizeram a população desacelerar na compra de produtos visando benefícios à saúde.