1. Como foi sua trajetória profissional até chegar à liderança na Papapá e quais experiências você destacaria?
Sou formado em Engenharia de Controle e Automação (Mecatrônica) porque sempre gostei de construir coisas. Minha primeira experiência profissional se deu em uma ferrovia, a ALL- América Latina Logística, empresa do grupo 3G que tinha ganho a concessão da malha ferroviária brasileira, onde entrei como estagiário na área comercial.
Eu entrei nessa empresa porque na época meu pai trabalhava em um grande banco e atendia a conta deles e sempre voltava impressionado com a autonomia que as pessoas muito jovens tocavam e geriam o negócio e como o crescimento era acelerado. Isso chamou minha atenção e foi assim que conheci mais de perto o mundo corporativo.
A escola do 3G foi o melhor MBA na prática que me permitiu aprender conceitos de modelo de gestão e visão de negócio que eu carrego comigo e fazem parte do nosso dia a dia, voltados à geração de valor e meritocracia. Quando o 3G comprou a Heinz, surgiu a oportunidade de entrar no segmento de Bens de Consumo. Lá tive a oportunidade de trabalhar em diferentes mercados, na Europa, América do Norte e Ásia, onde pude aprender sobre o segmento de alimentos e que me deu a bagagem que eu precisava para abrir a Papapá.
No entanto, o verdadeiro catalisador para o nascimento da Papapá foi uma experiência pessoal. Quando minha esposa Paula e eu tivemos nosso primeiro filho, chamado Bernardo. Nós morávamos fora e vivemos de perto um movimento muito forte no mercado internacional: marcas inovadoras e focadas em saudabilidade, em sua maioria fundadas por pais e mães, desafiando os líderes tradicionais da categoria de baby food.
Ao retornarmos ao Brasil, deparamo-nos com gôndolas nacionais extremamente limitadas, dominadas por opções tradicionais e repletas de açúcar adicionado. Essa lacuna de mercado somada à minha experiência de governança industrial e suprimentos nos motivou a empreender para transformar a alimentação infantil no país.
2. Quais são os principais produtos da Papapá e como a empresa tem inovado para atender às necessidades nutricionais específicas da primeira infância?
A Papapá se consolidou como a principal referência nacional em alimentação infantil natural justamente por propor uma solução completa para toda a jornada de introdução alimentar. Nosso portfólio conta com papinhas de frutas orgânicas, linhas de refeições completas, sopas infantis em potes BPA-free, cereais infantis, snacks e yoguzinho.
Além do foco estrito na introdução alimentar de bebês, este ano estamos expandindo a atuação da empresa com o lançamento estratégico da marca “Papapá – Era Uma Vez“, focada no público pré-escolar e infantojuvenil de 2 a 9 anos, entrando de forma inédita no mercado de snacks e lanches escolares. O portfólio inicial traz achocolatados (adoçados naturalmente com suco de maçã verde), sucos de caixinha, bolachas recheadas (com recheio inovador feito à base de fruta real e sem gordura hidrogenada) e salgadinhos assados chips (produzidos com milho não transgênico e com baixo teor de sódio).
Nossa inovação reside em combinar rigor técnico científico (com controle estrito de contaminantes, metais pesados e micotoxinas junto à Anvisa) com uma engenharia de produto focada no sabor.
Todos os itens foram rigorosamente testados às cegas com grupos de crianças até superarem em sabor as marcas líderes convencionais cheias de açúcar. Entendemos que a alimentação está profundamente ligada ao afeto e ao desenvolvimento cognitivo. Associamos estes produtos a narrativas e elementos visuais lúdicos nas embalagens para que a infância sinta a indulgência que pede, enquanto o verso do rótulo entrega a composição limpa e nutritiva que os pais exigem. Inovar, para a Papapá, significa permitir que pais e filhos deem o “sim” juntos na hora do lanche.
3. O que motivou a Papapá a se associar à ABIAD e o que essa parceria representa para a empresa?
A associação à ABIAD (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres) é um passo natural e estratégico para o atual momento de maturidade e governança da Papapá. Como liderança nacional no segmento de papinhas, entendemos que o mercado de alimentação para a primeira infância passa por profundas transformações estruturais e exige um diálogo maduro sobre compliance regulatório, segurança alimentar e transparência de rótulos.
Estar na ABIAD representa para nós a oportunidade de somar forças na defesa técnica e científica do setor, compartilhando das melhores práticas de inovação em alimentos funcionais e para fins especiais.
Além disso, reforça o nosso posicionamento corporativo de caminhar lado a lado com a comunidade médico-científica, movimento que já lideramos ao lançar o nosso portal técnico para pediatras e nutricionistas (especialistas.papapa.com.br). Queremos colaborar ativamente para que a indústria brasileira continue evoluindo em saudabilidade, oferecendo segurança às famílias com base em evidências científicas.
4. Fora da rotina intensa de trabalho, o que você busca para se inspirar e se renovar, seja uma leitura, um podcast, uma prática ou um lugar?
Eu destacaria 3 coisas: Uma delas é estar com a minha família de forma intencional. Como pai de três crianças – o Bernardo de 8 anos, o Rafael de 6 e a Sara de 3, viver ativamente a rotina deles e participar de momentos simples em casa é algo que tento preservar. Tenho o hábito de almoçar em casa todos os dias, levá-los pra escola, e tudo isso gera insights valiosos para tudo o que fazemos na Papapá.
A segunda é estar cercado de gente boa: tudo o que fazemos procuramos dar o nosso melhor, então nos cercamos de sócios, funcionários, consultores que são os melhores no que eles fazem. Também faço parte de grupos com outros empresários em que compartilhamos experiências e dividimos conteúdos aplicáveis na gestão de negócios em diferentes áreas.
Eu leio a bíblia todo dia. Independente de religião, o livro de Provérbios traz conceitos de sabedoria e liderança que são extremamente atualizados e aplicáveis para o dia a dia.