Concentrados
de proteínas
Crescimento no período
Dados consolidados do Setor de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres, comparados ao mesmo período de 2024.
Crescimento no período
Crescimento no período
Expansão positiva
Crescimento registrado
As importações totalizaram US$ 1.099 milhões. Destaque para ingestão controlada de açúcar e vitaminas.
Pesquisa Industrial Mensal — Produção Física (PIM-PF).
Cadastro Geral de Empregados e Desempregados.
Dados de consumo aparente apurados para a ABIAD.
Portal de dados de comércio exterior.
Consulte os dados completos e acompanhe os principais indicadores do setor.
Informações e dados sobre o mercado de suplementos alimentares.
Panorama da nutrição e suplementação para o envelhecimento saudável.
Em milhões de dólares e em variação percentual — janeiro a setembro de 2025.
Em variação percentual — até dezembro de 2025.
Em número e em variação percentual — janeiro a setembro de 2025.
Conheça a visão e os posicionamentos da ABIAD sobre temas relevantes para o setor.
12 posicionamento(s) disponível(is).
Comunicado da ABIAD sobre o recolhimento de lotes específicos de produtos de nutrição infantil da Nestlé Brasil. A entidade esclarece o caráter preventivo da iniciativa e reforça o compromisso do setor com a segurança dos produtos, a transparência e a colaboração com a Anvisa.
Posicionamento da ABIAD sobre estudo da USP que associa substitutos do açúcar ao declínio cognitivo. A entidade destaca que a pesquisa observacional não estabelece relação de causa e efeito, aponta limitações metodológicas e reafirma a segurança dos adoçantes dentro dos limites regulatórios.
Posicionamento da ABIAD em resposta à publicação do jornal O Globo sobre refrigerantes diet e risco de diabetes tipo 2. A entidade apresenta evidências sobre glicemia, controle de peso e manejo do diabetes, reafirmando a segurança dos adoçantes dentro dos limites regulatórios.
Posicionamento da ABIAD sobre publicações que associam eritritol a eventos cardiovasculares, incluindo AVC. A entidade destaca limitações dos estudos, como condições prévias dos participantes e doses superiores ao consumo habitual, e reafirma sua confiança na segurança do ingrediente com base nas avaliações regulatórias.
Posicionamento da ABIAD sobre estudo em camundongos que relaciona aspartame, microbiota intestinal e tumores cerebrais. A entidade destaca o caráter preliminar dos resultados e as limitações para aplicá-los a humanos, reafirmando a segurança do consumo dentro dos limites regulatórios.
Posicionamento da ABIAD sobre alegações relacionadas à sucralose, ao apetite e à microbiota intestinal divulgadas no Estadão. A entidade destaca limitações do estudo citado para representar o consumo habitual e reafirma a segurança do ingrediente com base em avaliações regulatórias e evidências científicas.
Posicionamento da ABIAD em resposta à reportagem do jornal O Globo sobre adoçantes e saúde. A entidade apresenta esclarecimentos sobre metabolismo, controle de peso, diabetes, apetite e saciedade, reafirmando a segurança dos adoçantes com base em avaliações regulatórias e evidências científicas.
Posicionamento da ABIAD sobre estudo em animais envolvendo aspartame e doenças cardiovasculares. A entidade aponta limitações para aplicar os resultados à população humana e reafirma a segurança do consumo dentro dos limites estabelecidos pelas autoridades regulatórias. abiad.org.br
Posicionamento da ABIAD em resposta à campanha de associações francesas pela proibição do aspartame. A entidade reafirma a segurança do consumo dentro dos limites recomendados, com base nas avaliações das autoridades regulatórias, e destaca a importância de informações fundamentadas em ciência.
Posicionamento da ABIAD sobre eritritol e saúde cardiovascular. A entidade reafirma a segurança do ingrediente com base nas avaliações regulatórias e aponta limitações do estudo, como participantes com problemas cardiovasculares prévios e quantidades diferentes do consumo habitual.
Posicionamento da ABIAD sobre estudo envolvendo xilitol e riscos cardiovasculares. A entidade destaca limitações da pesquisa, incluindo a ausência de relação causal e a dose superior ao consumo habitual, e reafirma sua confiança na segurança dos adoçantes.
Posicionamento da ABIAD sobre estudo envolvendo bebidas adoçadas e fibrilação atrial. A entidade destaca que o estudo não estabelece relação de causa e efeito e reafirma a segurança dos adoçantes com base nas avaliações das agências reguladoras.
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Pesquisas e levantamentos que ajudam a compreender hábitos, tendências e o mercado de alimentos para fins especiais.
Principais dados da pesquisa sobre os hábitos de consumo de suplementos no Brasil.
Dados complementares sobre o comportamento dos consumidores de suplementos alimentares.