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O relatório de Gestão da Gerência Geral de Alimentos da Anvisa já está disponível para consulta, apresentando os principais resultados que foram obtidos no ano de 2020. Conforme o relatório um dos principais resultados que foram obtidos se deu ao novo modo de trabalho causado pela pandemia do COVID-19, com as empresas tendo que se […]

Sempre falamos bastante sobre as vitaminas e minerais essenciais para a saúde. Porém, uma pergunta que sempre surge é se devemos fazer suplementação — por polivitamínicos e poliminerais, ou de nutrientes específicos. Nesse post, mostro os principais nutrientes que o corpo precisa e as considerações para ajudar a tomar a decisão se a suplementação é […]

Anvisa aprova norma para rotulagem de alimentos com aviso em destaque sobre excesso de açúcar, gordura e sódio Mudanças entram em vigor em um prazo de dois anos. Tabela nutricional também deverá ser branca com letras pretas para facilitar a leitura. Por G1 07/10/2020 20h29 Atualizado há um dia Veja matéria do g1 acessando aqui   A […]

Veja 5 benefícios dessa troca Com menor quantidade calórica, eles ajudam você a levar um estilo de vida tranquilo sem abrir mão dos sabores doces. Por Zero-Cal 03/09/2020 10h24 Atualizado há 6 dias — Foto: Shutterstock Dá para criar uma rotina saudável sem abrir mão de pequenos prazeres, como aquele cafezinho da tarde ou a sobremesa do […]